Chef de Rang (H/F) [PLANB CHAMONIX]
Chez Mont Blanc Collection, nous croyons que l’hospitalité doit être une source d’impact positif sur notre environnement. Nous créons des lieux de vie où chaque détail contribue à un monde meilleur.
Pourquoi rejoindre notre équipe ?
Lieu de travail exceptionnel : basé à Chamonix-Mont-Blanc, au pied du Mont Blanc, vous évoluerez dans un cadre naturel et raffiné.
Ambiance dynamique : faites partie d’une équipe engagée, passionnée, et créative.
Projets variés : vivez une expérience unique en contribuant à la gestion de ce lieu d’exception.
Développement personnel : bénéficiez d’opportunités d’évolution professionnelle et de formations.
Avantages :
Remises dans tous les établissements du groupe et chez nos partenaires
PlanB Living-Chamonix
Hôtel *** 42 chambres, 7 appartements et 1 chambre XL pour les tribus, mais aussi un bar, un restaurant, un bowling et tellement plus.
Un lieu incontournable, incubateur de la vie locale, dynamisant le territoire durablement.
Un lieu de vie partagé ouvert sur les 4 saisons : camp de base des locaux, voyageurs, nomades.
Au PlanB nous ne servons pas que de la nourriture, nous créons des expériences culinaires inoubliables au pied du Mont-Blanc pour 80 clients à régaler par service.
Intégrer PlanB, c’est faire le choix d’un établissement où vos qualités humaines sont une force. tout le monde est le bienvenu, pourvu qu’il aime le travail bien fait, et partager la passion de bien recevoir.
Le poste
CDD saisonnier du 01/04/2026 au 30/09/2026.
39 heures par semaine. Possibilité de logement.
Possibilité de CDI.
Prime pour les candidats disposants de leur propre logement.
Chef de Rang – Ambassadeur(drice) du service en salle et de l’expérience client
En tant que Chef de Rang, vous êtes responsable d’un rang au sein du restaurant et garantissez un service soigné, fluide et attentionné. Vous êtes l’interlocuteur privilégié des clients tout au long de leur repas et vous contribuez activement à l’image de l’établissement.
Vos missions principales :
Assurer la mise en place de la salle avant chaque service
Accueillir les clients, les conseiller et les accompagner tout au long du repas
Présenter la carte et faire des suggestions en accord avec les mets et boissons
Prendre les commandes, assurer le service à l’assiette ou au plat selon les standards
Veiller à la propreté et au bon déroulement du service sur votre rang
Gérer les encaissements et s’assurer de la satisfaction des clients
Remonter les éventuelles remarques à la hiérarchie et participer à l’amélioration continue
Profil recherché :
Expérience confirmée en restauration
Sens du service, excellentes qualités relationnelles et présentation irréprochable
Esprit d’équipe, rigueur et dynamisme
Anglais professionnel requis, toute autre langue est un atout
Flexibilité et disponibilité pour travailler en week-ends et jours fériés
- Etablissement
- PlanB Living Chamonix
- Poste
- Service en salle
- Localisations
- Chamonix
- Type de contrat
- CDD